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綠色文藝古典國潮風(fēng)插畫立春 二十四節(jié)氣 節(jié)氣飲食 節(jié)氣習(xí)俗

節(jié)氣
立春時節(jié)

春到人間草木知

立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春，在我國，北回歸線及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。


遇見春天

立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春，在我國，北回歸線及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。


立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春，在我國，北回歸線及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

芳菲萬里
等你相遇


立春的習(xí)俗


立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春，在我國，北回歸線及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

01
迎春

立春即春季的開始，時序進入春季。此時雖依然春寒料峭，但寒冬已盡，春回大地，萬物復(fù)蘇，大自然生機勃發(fā)。所以古人重視立春，有迎春之儀。 

02
糊春牛

糊春牛這項風(fēng)俗活動是在立春前開始進行的，按傳統(tǒng)的作法，由縣衙聘請紙扎能手好匠，于立春前到縣城聚會，精心制作春牛圖像。

03
打春牛

鞭春即打春牛，亦稱“鞭春?！薄氨尥僚！?，立春日將泥塑春牛打碎，這是農(nóng)耕文明時代的遺風(fēng)。通過打春牛之俗，提醒農(nóng)人，春天已到，應(yīng)該不違農(nóng)時，及時播種谷物，祈愿一年五谷豐登，國泰民安。


立春的飲食

立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春，在我國，北回歸線及其以南一帶，可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

春盤

春盤是立春飲食風(fēng)俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。

田艾籺

田艾籺是春季常見的時令食品。據(jù)《食物本草》里介紹，田艾具有祛濕，暖胃，清腸等功效。田艾籺也是拜神的節(jié)令貢品，祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

春餅

春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤?！?/p>

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