小暑(英文名:Slight Heat)是二十四節(jié)氣之一,也是夏季的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,日期在每年公歷的7月6日-7月8日之間,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°。
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)叫小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。
小暑為小熱,還不十分熱,到了大暑才是一年中最熱的時(shí)候。小暑時(shí)節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開(kāi)始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸中國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。
過(guò)去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買(mǎi)少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。