端午節(jié)又稱端陽節(jié),在每年農歷五月初五
是集拜神、娛樂和飲食為一體的民俗節(jié)日
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端午節(jié)最初起源于春秋時期
是先民以多種形式祭祀敬祖的日子
端午最初是用來紀念古代先賢的日子
傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原
在五月初五跳汨羅江自盡
后人亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日
端午節(jié)又稱端陽節(jié),農歷五月初五
是集娛樂和飲食為一體的節(jié)日
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最初起源于春秋時期
是先民以多種形式祭祀敬祖的日子
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日
過端午是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習慣
由于地域廣大,加上許多故事傳說
于是不僅產生了眾多相異的節(jié)名
而且各地也有著不盡相同的習俗
劃龍舟是端午節(jié)的一項重要活動,
是古代龍圖騰祭祀的遺俗。
賽龍舟歷史悠久,
人們把船雕刻成龍的形狀
然后再由多人集體劃槳完成龍舟比賽。
粽,即“粽籺”,俗稱粽子
主要材料是糯米
餡料用箬葉包裹而成
粽子最初是用來祭祀祖先神靈的貢品
端午節(jié)食粽是中國的傳統(tǒng)習俗
粽的形狀很多,品種各異
一般有正三角形、方形、長形等各種形狀
由于中國各地風味不同,主要有甜、咸兩種
端午飲雄黃酒的習俗
從前在長江流域地區(qū)極為盛行
用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒
雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥
于是古代人就認為雄黃可以克制百蟲
端午是吉林延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日
這一天最有代表性的食品是打糕
就是將艾蒿與糯米飯放置于大木槽里
用長柄木捶打制而成的米糕
這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛
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圖片:135攝影圖
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